mercredi 9 août 2023

olives a la provençale

Olives
Ail
Herbes de Provence
Sel

cake jambon poivron


2 oeufs
100g de farine
1/2 sachet de levure
2 cas de maïzena
4 tranches de jambon
2 poivrons
20cL de lait
Sel 
Origan
  1. Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Couper les poivrons en petits morceaux.
  2. Dans le bol d’un robot, mélangez les œufs, la farine, la Maïzena, la levure, le lait et une pincée de sel. Versez la pâte dans un saladier, ajoutez les poivrons, les allumettes de jambon et l’origan, poivrez.
  3. Versez la préparation dans le moule à cake, enfournez 35 min. Laissez tiédir et démoulez. Servez avec une salade verte.


https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/cake-au-jambon-et-aux-poivrons-204462

Fougères au fromage

feuilletés knacki

1 Pâte feuilletée
7 Knackis
Jaune d'œuf 

15 min a 200°C


blini saumon fume

Blini
Saumon fumé
Graines de pavot
Philadelphia
Citron

tartinables

Tartare ou Boursin
Tapenade
Tarama
Guacamole

plateau de charcuterie

Jambon Serrano
Jambon de Parme
Chorizo
Bresaola
Saint agaune
Mini buchettes
Fouet catalan
Grison

plateau de fromage

Beaufort ou comté
Brie de Meaux
Tomme de Savoie
Morbier

tartinables thon fromage frais

2 boîtes de thon
150g de fromage frais

Endives
Concombres
Carottes
Pain
Gressins

cocktail