salade

Ingrédients

8 tomates cerise

1 oeuf mollet ou mi-mollet

1/5 de concombre

1/2 morceau de poulet

Quelques feuilles de salade (jeunes pousses ou mesclun)

Pâtes au blé complet

Sel

Poivre

Huile d'olive

Sauce vinaigrette 

4 cas d'huile d'olive

4 cas de vinaigre balsamique

2 cas de moutarde

1 CAC de sel

1 CAC de poivre

1 cas d'ail en poudre

1 cas d'echalotte en poudre

1 cas de ciboule en poudre

Croûtons (facultatif)

Pain de mie

Herbes de Provence

Sel 

Poivre

Huile d'olive

Préparation

Assembler